Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Перец душистый

Душистый перец — это высушенные недозрелые плоды тропического дерева пименты лекарственной. По вкусу он напоминает черный перец с добавлением гвоздики и мускатного ореха. Душистый перец продается в магазинах в форме горошин, но можно купить и молотый душистый перец, в упаковке с пометкой «гост». Эта приправа прекрасно подойдет не только для первых и вторых блюд, но и для некоторых десертов с шоколадом. Иногда хозяек интересует, можно ли молоть душистый перец в домашних условиях. Лучше всего молоть душистый перец непосредственно перед использованием, ведь тогда его аромат раскроется особенно ярко. Хранить молотый душистый перец надо в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.

Маринованные яйца

Вам надоела стандартная кухня, и Вы ищете рецепт, которым можно порадовать своих родных и близких? Попробуйте приготовить маринованные яйца – оригинальное блюдо, которое готовится без особого труда. При желании, состав специй для маринада можно менять. Прияного аппетита) Категория: Закуски…
Прочитайте больше...

Ротколь

Ротколь — блюдо из немецкой кухни. Это тушеная с пряностями красная капуста, которую традиционно подают на Рождество к основному блюду. Такая закуска хороша и в холодном, и теплом виде.…

Маринованная семга

Красную рыбу можно не только засолить, но и замариновать. Закуска получится идеальной на вкус, с легкой кислинкой, причем вы можете использовать как лимонный сок, так и яблочный уксус.…

Маринованная семга

Красную рыбу можно не только засолить, но и замариновать. Закуска получится идеальной на вкус, с легкой кислинкой, причем вы можете использовать как лимонный сок, так и яблочный уксус.…

Шоколадный пирог с вишней, орехами и пряностями

Картинки не передают этот неповторимый вкус и аромат. Шоколадный пирог с вишней, орехами и пряностями – простой рецепт вкусного пирога к чаю с какао и шоколадом. Попробуйте испечь этот невероятно вкусный и быстрый в приготовлении…

Вкусное соленое сало

Приготовить обычное соленое сало проще простого! А вот чтобы сделать самую вкусную закуску, нужно добавить различные специи и пряности. Вы можете миксовать их по своему вкусу.…

Вкусное соленое сало

Приготовить обычное соленое сало проще простого! А вот чтобы сделать самую вкусную закуску, нужно добавить различные специи и пряности. Вы можете миксовать их по своему вкусу.…

Тушеная говядина ПП

Говядина приготовленная по этому рецепту получается нежнейшая, мясо просто тает во рту. Такое мясо можно приготовить и в мультиварке, тогда воду можно не добавлять, оно будет тушиться в собственном соку. Блюдо очень простое и…

Соление огурцов

Делюсь своим рецептом засолки огурцов в домашних условиях. Они получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными! Соленые огурцы подойдут и для салатов, и для супов, и в качестве закуски.…
//chooxaur.com/4/3346480