просмотр тегов
Перец красный жгучий
Молотый красный жгучий перец — отличная приправа для многих блюд, которая особо ценится в индийской и мексиканской кухне. Сторонники народной медицины и здорового питания нередко обсуждают пользу и вред различных продуктов, не обошли они своим вниманием и красный жгучий перец. Чем же полезен красный жгучий перец? Полезные свойства этого продукта обусловлены присутствием в его составе уникального вещества — капсаицина. Это вещество нередко входит в состав обезболивающих мазей и лекарств от обморожения. Настойка и масло красного жгучего перца применяется для стимуляции роста волос и для борьбы с целлюлитом.
Вкусная закуска. Готовится быстро и легко. Корочка получается хрустящая, а начинка просто нежнейшая, совсем не забитая мукой. В тесто яйцо не даем, только для панировки.
Категория:
Закуски
Закуски из овощей
Прочитайте больше...
Картофель в кляре с чесноком и укропом
Делюсь с вами рецептом очень вкусного и ароматного картофеля. Готовится довольно быстро, а съедается еще быстрее. Попробуйте.
Категория:
Горячие блюда…
Энчиладас с курицей, грибами и фасолью
Делюсь с вами рецептом острого, пикантного и очень вкусного горячего блюда – энчиладас с курицей, грибами и фасолью.
Категория:
Горячие блюда…
Мясо «Асадо а-ля пицца»
Опубликовать этот рецепт я обещал еще в начале года, но по понятным обстоятельствам выполняю обещание только сейчас. Дело в том, что в аргентинской кухне допускается готовить блюда в стиле пиццы, только вместо теста использовать…
Постные котлеты из нута
Очень вкусные нутовые котлеты для вегетарианцев, веганов и постящихся. По вкусу и питательности ничем не уступают мясным. Хорошо сочетаются с сочным овощным салатом, винегретом или просто с квашеной капустой. К ним можно…
Салат «Мексиканский»
Салат получается яркий, пикантный, красивый, немного острый. Съедается за считанные минуты. Очень вкусный. Приготовьте обязательно!
Категория:
Салаты…
Капустняк с белой фасолью и мясом
Буковина - уникальный украинский регион. Кроме украинцев здесь проживают много людей других национальностей. Многовековое соседство и естественное взаимопроникновение национальных традиций и кулинарных предпочтений привели к…
Тефтели из зеленой чечевицы
Вкусные, сытные тефтели, которые по вкусу не отличаются от мясных. Их можно подавать как с гарниром из риса или макаронных изделий, так и как самостоятельное блюдо, с салатом из свежих овощей. Если вы не скажете, из чего…
Суп с фаршированным перцем
Если вы настроились фаршировать перец, то попробуйте приготовить блюдо два в одном! Суп с фаршированными перцами послужит вам и первым и вторым! Обычно для начинки используют говяжий жирненький фарш, но я сделала смешанный.…
Бастурма-и никакой колбасы не нужно
Классическая бастурма готовится из говядины, однако допускается приготовление бастурмы из свинины или мяса курицы
Используемое в данном рецепте количество острого перца позволяет получить на выходе бастурму средней остроты.…