Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Перец сладкий красный

Красный сладкий перец представляет собой плоды однолетнего растения семейства пасленовых. Садоводам знакомы сотни сортов этого овоща, который отлично растет даже в нашем климате.

Красный сладкий болгарский перец, он же паприка, востребован в кулинарии. Сладкий красный перец используется в рецептах салатов, овощных рагу и мясных блюд. Часто в качестве приправы встречается и молотый красный сладкий перец.

Так чем же полезен этот продукт? Польза и вред красного сладкого перца обусловлены его богатым химическим составом. Употребление паприки в пищу снижает риск развития злокачественных новообразований и позволяет укрепить стенки кровеносных сосудов, однако высокое содержание аскорбиновой кислоты может негативно сказаться на здоровье при язве или гастрите. Кроме того, калорийность красного сладкого перца составляет всего 27 ккал, а значит тем, кто хочет похудеть, можно смело вводить красный сладкий перец в свой рацион.

Салат с корнем сельдерея и курицей

Вкусный и полезный салат. Курица в салатах отлично сочетается с овощами и корнеплодами. Приготовим салат с корнем сельдерея и обжаренным куриным филе, перец и чеснок добавим для аромата и свежести. Описание приготовления: Курица с…
Прочитайте больше...

Австрийский тыквенный суп

Делюсь рецептом австрийского тыквенного супа. Это легкий овощной крем-суп, который прекрасно подойдет для обеда. Готовится он просто, но со своими особенностями.…

Салат с фасолью и овощами на зиму

Сегодня я вам расскажу и покажу как приготовить очень вкусный и полезный салат из фасоли с овощами в томатном соке на зиму. Фасолевый салат очень сытный и его можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к…

Холодная закуска «Салат в помидоре» Фаршированный помидор

Всем привет, в этот раз я решил приготовить вкусную холодную закуску. Я приготовил холодную закуску «Салат в помидоре». Получилось вкусно и аппетитно. А так-же, данной закуской можно зафаршировать перцы, нанести его на ломтик…

Слоеное мясо

Изумительно вкусное, эффектное, нежное и ароматное слоеное мясо, приготовленное вот таким необычным образом гарантированно сразит ваших гостей, обещаю. Мясо можно использовать любое - свинину, говядину, курицу, индейку!…