Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Персики

Персики

Теплолюбивое персиковое дерево очень близко к миндалевому и отличается от него главным образом плодами. Культивируют его в теплом и субтропическом климате из-за шаровидных бархатистых плодов — персиков, которые отличаются изысканным вкусом и сочностью. Эти фрукты можно употреблять в пищу в свежем виде, но существует множество рецептов с персиками, например пирог или фруктовый салат. Однако эти плоды используются не только для десертов и выпечки, но также и для мясных блюд и блюд из птицы. В зимний период особенно популярным лакомством являются консервированные персики.

Диетологи часто обсуждают пользу и вред персиков: эти фрукты в изобилии содержат витамины и минеральные соединения, а еще большое количество сахара. В том, как правильно выбрать персики и как их потом хранить, нет особых сложностей. Спелый фрукт должен быть одновременно мягким и упругим, на нем не должно быть зеленых пятен. Хранятся спелые персики всего несколько дней при комнатной температуре, однако в холодильнике могут находиться около недели, но только если держать их в бумажном, а не в полиэтиленовом пакете.

 

Штрудель с персиками

Штрудель — австрийская выпечка в виде рулета с самой разнообразной начинкой. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить шрудель с персиками. Описание приготовления: Традиционно штрудель готовят из вытяжного теста. Его очень тонко…
Прочитайте больше...

Суп из дыни, персиков и ежевики, пошаговый рецепт с фото

Освежающий, бодрящий и почти без калорий – в нашем идеальном десерте собрано все, что нужно летом. Дынный суп можно подавать после обеда или ужина как десерт или пить в течение дня как смузи.

Сырники с персиками

Сырники — это всегда отличный завтрак или полдник. Полезный, сытный и очень вкусный. Давайте приготовим их с персиками. Они добавят аромат и свой неповторимый вкус. Подавайте с вареньем, сметаной.…

Персики в меду

Персики — это не только вкусный фрукт, но и вкусный десерт, если приложить немного усилий. А после того, как их польют медом, персики становятся просто великолепными.…