Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Подсолнечные семечки

Подсолнечные семечки: состав, вкус, польза

Подсолнечник — довольно высокое однолетнее растение с мощным стеблем и большим красивым соцветием с желтыми лепестками. Родиной его принято считать Центральную Мексику, причем, согласно историческим источникам, эта культура была хорошо известна уже 2000 лет назад среди индейских племен Южной и Северной Америки.

В России однолетний подсолнечник появился относительно недавно, но на сегодняшний день именно наша страна лидирует по его производству, экспортируя ценный продукт за рубеж.

Но народную любовь подсолнечник получил не только за декоративность и красоту, подсолнечные семечки обладают приятным вкусом и рядом полезных свойств. Польза, равно как и вред от употребления подсолнечных семечек, объясняется их повышенной питательностью. Этот уникальный продукт содержит незаменимые аминокислоты, большое количество витамина Е, который продлевает молодость, а также различных минеральных соединений. Однако, калорийность подсолнечных семечек довольно высока, она составляет 578 ккал на 100 г продукта, поэтому чрезмерное увлечение семечками подсолнечника может спровоцировать набор лишнего веса.

 

Хлебцы без глютена

Делюсь рецептом безглютеновых хлебцев на рисовой муке. Они отлично подходят для перекуса. Хлебцы получаются хрустящими, хорошо насыщают. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хлебцы без глютена. Вместо…
Прочитайте больше...

Веганские хлебцы

Рецепт веганских хлебцев из ржаной муки. Они получаются хрустящими, сытными и очень вкусными. Готовятся легко и просто, можно экспериментировать с добавками.…

Домашняя гранола

Делюсь рецептом гранолы, которую можно приготовить в домашних условиях. Она получается сладкой, хрустящей и невероятно вкусной! Берите на заметку!…

Конфеты из семечек подсолнуха

Готовим полезные конфеты из подсолнечных семечек! Это настоящие энергетические шарики, сытные и питательные. В составе нет сахара, но конфеты получаются очень сладкими и вкусными.…

Паштет из шпината

Шпинат — это хороший источник железа, кальция и фолиевой кислоты. Поэтому делюсь рецептом паштета из шпината. Он получается сытным, вкусным и очень полезным!…

Свекольные хлебцы

Рецепт хлебцев на основе свеклы и льняных семечек. Хрустящие, пикантные и очень вкусные. Отличная альтернатива хлебу для тех, кто хочет перейти на более здоровый рацион!…

Свекольные хлебцы

Рецепт хлебцев на основе свеклы и льняных семечек. Хрустящие, пикантные и очень вкусные. Отличная альтернатива хлебу для тех, кто хочет перейти на более здоровый рацион!…