Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Простокваша

Простокваша

Простокваша — кисломолочный продукт, известный каждому. Превращение молока в простоквашу происходит путем сквашивания с помощью молочнокислых бактерий. Как сделать домашнюю простоквашу? Ничего сложного: сырое молоко в теплой комнате через некоторое время само собой преобразуется в этот продукт. Добавление в молоко хлебного мякиша, в котором присутствуют дрожжи, может положительно сказаться на вкусовых качествах простокваши. Как и любой кисломолочный продукт, простокваша может приносить огромную пользу организму, но в некоторых случаях ее неумеренное употребление способно нанести вред здоровью. Этот напиток содержит множество полезных веществ и бактерий, при некоторых болезнях ЖКТ его специально включают в лечебную диету. Калорийность простокваши составляет 53 ккал. Простоквашу употребляют в качестве самостоятельного напитка, но из нее также можно приготовить замечательное тесто для различной выпечки.

 

Нежное печенье с глазурью внутри

Такое бесподобно вкусное печенье хорошо испечь как в будни так и в праздник. Получается нон рассыпчатым и нежным. Делать его не сложно. А результат получается отличный. Жаль что такая выпечка быстро заканчивается. Категория: Выпечка
Прочитайте больше...

Заливной пирог с помидорами и сыром

Заливной пирог получается очень сытным, поэтому его смело можно сделать не только к чаю в качестве угощения, но и взять на перекус на работу. Запекать его лучше всего в металлической круглой форме.…

Заливной пирог с помидорами и сыром

Заливной пирог получается очень сытным, поэтому его смело можно сделать не только к чаю в качестве угощения, но и взять на перекус на работу. Запекать его лучше всего в металлической круглой форме.…

Морковные капкейки с орехами

По этому рецепту капкейки получаются очень мягкими и вкусными. Готовить их довольно быстро. Подать их лучше всего к столу после того, как они остынут. Сочетаются они хорошо с чаем и молоком.…

Морковные капкейки с орехами

По этому рецепту капкейки получаются очень мягкими и вкусными. Готовить их довольно быстро. Подать их лучше всего к столу после того, как они остынут. Сочетаются они хорошо с чаем и молоком.…

Пирожки с вишней

Традиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту. Предельно простой рецепт пирожков с вишней не озадачит даже неопытного кулинара.…

Открытый пирог с лесными грибами

В разгар грибного сезона я часто пеку этот вкусный пирог. Его вкус зависит от вида грибов. Самый яркий вкус у сыроежек. На этот раз мой пирог с маслятами, самыми нежными из всех лесных грибов. Категория:…

Пицца «Маргарита» на нетрадиционном тесте

В базе сайта уже есть несколько рецептов этой популярной пиццы. В этом рецепте тесто я замешивала на простокваше безопарным способом, а в аутентичном варианте оно делается на воде, ведь пицца это еда бедняков.…
//stawhoph.com/4/3346480