Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Простокваша

Простокваша

Простокваша — кисломолочный продукт, известный каждому. Превращение молока в простоквашу происходит путем сквашивания с помощью молочнокислых бактерий. Как сделать домашнюю простоквашу? Ничего сложного: сырое молоко в теплой комнате через некоторое время само собой преобразуется в этот продукт. Добавление в молоко хлебного мякиша, в котором присутствуют дрожжи, может положительно сказаться на вкусовых качествах простокваши. Как и любой кисломолочный продукт, простокваша может приносить огромную пользу организму, но в некоторых случаях ее неумеренное употребление способно нанести вред здоровью. Этот напиток содержит множество полезных веществ и бактерий, при некоторых болезнях ЖКТ его специально включают в лечебную диету. Калорийность простокваши составляет 53 ккал. Простоквашу употребляют в качестве самостоятельного напитка, но из нее также можно приготовить замечательное тесто для различной выпечки.

 

Толстые оладьи

Кто откажется побаловаться пышными и вкусными оладушками? Нет таких! Тем более, что приготовить тесто и напечь оладий может любой. А для вот таких толстых оладий даже яиц не нужно. Описание приготовления: Пышные оладьи получатся, если…
Прочитайте больше...

Пироги подсолнухи с мясом

Пироги по этому рецепту получаются вкуснейшими и сочными. Начинку здесь можно использовать любую. У нас она мясная с тыквой. Само тесто здесь тоненькое и сочное. Без дрожжей. Попробуйте приготовить, вам понравится.…

Кулич с коньяком и изюмом

Кулич с коньяком и изюмом всегда получается удачным, мягким и очень ароматным за счет того, что в тесто добавляется алкогольный напиток. Берите рецепт на заметку!…

Нежное печенье с глазурью внутри

Такое бесподобно вкусное печенье хорошо испечь как в будни так и в праздник. Получается нон рассыпчатым и нежным. Делать его не сложно. А результат получается отличный. Жаль что такая выпечка быстро заканчивается.…

Заливной пирог с помидорами и сыром

Заливной пирог получается очень сытным, поэтому его смело можно сделать не только к чаю в качестве угощения, но и взять на перекус на работу. Запекать его лучше всего в металлической круглой форме.…

Заливной пирог с помидорами и сыром

Заливной пирог получается очень сытным, поэтому его смело можно сделать не только к чаю в качестве угощения, но и взять на перекус на работу. Запекать его лучше всего в металлической круглой форме.…

Морковные капкейки с орехами

По этому рецепту капкейки получаются очень мягкими и вкусными. Готовить их довольно быстро. Подать их лучше всего к столу после того, как они остынут. Сочетаются они хорошо с чаем и молоком.…

Морковные капкейки с орехами

По этому рецепту капкейки получаются очень мягкими и вкусными. Готовить их довольно быстро. Подать их лучше всего к столу после того, как они остынут. Сочетаются они хорошо с чаем и молоком.…