Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Рыба морская

Глядя на фото, не всегда можно понять, какая рыба морская, а какая — речная, однако есть существенные различия между ними. Достаточно вспомнить, что речная рыба нередко готовится вместе с головой и плавниками, а у морской рыбы голова и плавники непременно должны быть удалены. Кроме того, состав мяса морской рыбы отличается присутствием более насыщенных жирных кислот, большим количеством белка и йода. Морская рыба хорошо усваивается организмом и оказывает благотворное влияние на нервную систему, состояние кожи, ногтей и волос. Многие диетологи считают, что умеренное употребление именно морских видов рыбы помогает нормализовать обмен веществ и существенно сбросить вес. Рецепты приготовления вкусной морской рыбы вы сможете найти на сайте «Едим Дома».

Дрожжевой пирог с рыбой, шампиньонами и зеленью

Дрожжевой пирог на вкусном сдобном тесте с начинкой из морской рыбы, шампиньонов и зелени – это удовольствие не для слабонервных. Это из категории тех блюд, что ешь, и есть хочется. Особенно, если в начинке к тому же присутствует твердый сыр, который после расплавления…
Прочитайте больше...