Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Шоколад молочный

Первый молочный шоколад появился в Швейцарии в 1875 году, когда производители для получения более нежного вкуса стали добавлять в шоколадную массу сухое молоко. Сейчас в составе молочного шоколада можно увидеть орехи, изюм, кусочки фруктов, кокосовую стружку и цукаты, хотя этот десерт вкусен и сам по себе, без добавок. Польза натурального молочного шоколада в том, что он поднимает настроение и увеличивает в крови содержание гормонов удовольствия эндорфинов. Шоколад содержит витамины группы В, улучшает работу сердца и кровоснабжение мозга. Калорийность всех видов молочного шоколада примерно одинакова — 500-600 калорий на 100 г, а если говорить о пищевой ценности продукта, то около 50 % приходится на углеводы, 35 % — на жиры, а остальное — на белки.

Чем еще полезен молочный шоколад? Ученые утверждают, если в течение 14 дней ежедневно съедать по 50 г шоколада, стрессоустойчивость человека повышается. Это значит, что шоколад является эффективным антидепрессантом. Однако у молочного шоколада имеется еще одно ценное свойство — оказывается, он является не только восхитительным десертом, но и мощным афродизиаком, к помощи которого, по слухам, прибегал даже легендарный Казанова.

Без молочного шоколада трудно обойтись в кондитерской промышленности — из него делают конфеты, печенье, глазурь и крем для тортов, муссы, пудинги, коктейли и множество других вкусных лакомств. Но самый простой и вкусный десерт — плитка шоколада с чашечкой ароматного кофе в начале дня…

Печенье «Три шоколада»

Шоколад — это хорошо, а когда три шоколада, это еще лучше. Существуют различные десерты с таким названием, попробуем приготовить печенье "Три шоколада". Это очень просто, результат порадует! Описание приготовления: Если любите…
Прочитайте больше...

Брауни с бананом и шоколадной глазурью

Сегодня будем готовить шоколадный брауни с бананом. Кто-то говорит, что это шоколадный кекс, кто-то утверждает, что это торт. Одно я могу сказать точно: вкус изумительный, а рецепт очень простой и быстрый.…

Торт «Сникерс»

Рецепт приготовления бисквитного торта с орехами и кремом, который по консистенции и вкусу очень напоминает шоколадный батончик Сникерс. Отсюда и название - торт Сникерс.…

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог - легко и быстро! Просто смешиваем все ингредиенты и украшаем конфетами. Порадуйте своих близких! Категория: Выпечка…

Пирожки из тостового хлеба

Из тостового хлеба можно приготовить вкуснейшие пирожки с шоколадом. Получаются они очень вкусными, хрустящими и ничем не хуже обычных. Категория: Десерты…

Торт «Черный Принц»

Домашний шоколадный торт на кефире «Черный принц» не очень сложен в приготовлении и непременно украсит ваш праздничный стол. Категория: Десерты…