Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Вино белое столовое

Сорт белого столового вина

Белые столовые вина сложно назвать определенным видом винных напитков, так как они бывают разными — сухими, полусухими, полусладкими и сладкими. Такие вина могут настолько сильно отличаться друг от друга, что практически невозможно отнести их к одной группе напитков. Однако если верить результатам научных исследований, все белые столовые вина обладают общим полезным свойством — они прекрасно тонизируют мелкие и крупные кровеносные сосуды.

Главное их отличие от других вин состоит в способе изготовления. Это полностью натуральные напитки, то есть в процессе брожения в виноградный сок не добавляются никакие посторонние примеси. При желании вполне возможно изготовить такое виноградное вино в домашних условиях, для этого нужно точно следовать рецепту, и проявить терпение.

Цвет, запах, и вкус зависит от сорта белого столового вина. Так, вино белое столовое сухое шардоне имеет соломенно-золотистый цвет, нежный и свежий вкус, и отличается фруктово-цветочным ароматом с легким медовым оттенком. Белое столовое полусладкое вино характеризуется гармоничным вкусом и ярко выраженными плодовыми оттенками аромата. Лучше всего эти вина подойдут к моллюскам, а также к блюдам из рыбы и птицы.

Рыба запеченная с оливками

Любителям рыбы и оливок предлагаю отличный рецепт, в котором есть оба ингредиента. Рыба получается сочной, нежной, ароматной и вкусной. Оливки придают ей пикантность и одновременно украшают блюдо. Описание приготовления: Для…
Прочитайте больше...