Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Вода

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха. Нет смысла говорить о БЖУ и калорийности воды, так как вода не содержит калорий, белков, жиров и углеводов. Однако полезные свойства воды заключаются не в содержании витаминов и минералов, а в том, что она влияет на все обменные процессы в организме, доставляет полезные вещества и выступает в роли терморегулятора.

В кулинарии вода тоже активно используется, редкий рецепт обходится без использования воды. Варка в воде является одним из самых распространенных способов термической обработки. Без использования воды трудно приготовить макароны или пельмени.

Борщ с яблоками

Приготовьте наваристый и необычный борщ с яблоками. Яблоки придают первому блюду интересную кислинку и дополнительный яркий вкус. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Борщ с яблоками — это оригинальное первое блюдо, которое…
Прочитайте больше...

Яичница «Ранчеро»

Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.…

Секреты идеального борща

О том, что рецепт борща у каждой хозяйки свой, известно всем. И часто это в большей степени дело вкуса. Кто-то любит мягкую капусту, кто-то с хрустинкой, кому-то по душе сладкий перец в зажарке, а кто-то его не кладет и т.д. Но наши секреты…

Фокачча с бурратой и томатами

Фокачча — традиционный итальянский хлеб в виде лепешки с различным наполнением (помидорами, оливками, розмарином и т.д.). Мой рецепт с мягким итальянским сыром буратта и томатами.…

Фокачча с бурратой и томатами

Фокачча — традиционный итальянский хлеб в виде лепешки с различным наполнением (помидорами, оливками, розмарином и т.д.). Мой рецепт с мягким итальянским сыром буратта и томатами.…

Пельмени «Аппетитные»

В домашних условиях можно приготовить пельмени, которые получатся в разы вкуснее магазинных. Подавать их лучше всего со сметаной или кефиром с большим процентом жирности.…

Постная самса с тыквой

Во время поста совсем необязательно отказывать себе в этой сытной и вкусной выпечке. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить постную самсу с тыквой, чтобы она получилась нежной и вкусной.…