Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

16

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Быть в тренде

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • батон с отрубями (ломтики) 3 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • кинза (веточки) 0.5 пучка
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • перец чили 0.5 шт.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • огурцы 1 шт.
  • соль по вкусу
  • свежемолотый чёрный перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Авокадо должно быть спелым. Авокадо вымыть, обсушить. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть из половинок авокадо, положить в миску, полить лимонным соком, перемешать.

Шаг 2

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Кинзу вымыть, обсушить. Немного кинзы отложить для украшения, остальную мелко нарезать.

Шаг 3

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Чеснок очистить, пропустить через пресс. Из чили удалить семена. Часть перчика чили нарезать мелкими кубиками, остальную часть — тонкими колечками.

Шаг 4

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

В миску с авокадо положить нарезанную кинзу, кубики чили, чеснок, немного посолить и поперчить, перемешать.

Шаг 5

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Ломтики батона поджарить в тостере. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.

Шаг 6

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Ломтики батона намазать пастой из авокадо.

Шаг 7

Тосты с авокадо и огурцом, пошаговый рецепт с фото

Выложить на тосты кружки огурца. Украсить листиками кинзы и колечками перца чили. Подать тосты к столу. Приятного аппетита!

Полезный совет

Чтобы недозрелое авокадо быстрее поспело, нужно поместить его в бумажный пакет с яблоком и подержать при комнатной температуре от 1 до 3 дней.

Хозяйке на заметку

Недозрелые авокадо нельзя хранить в холодильнике, только спелые, и то недолго.

Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//zuphaims.com/4/3346480