Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

6

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Лучшие семейные рецепты

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 штук яйцо
  • 100 грамм сахарная пудра
  • 1 ч. л. ванильный сахар
  • 300 грамм сметана
  • имбирь, корица — 0, 5 ч.л.
  • 250 грамм тыквы
  • 100 грамм любых орехов
  • 1 ч. л. разрыхлитель
  • 250 грамм мука
  • 200 грамм сахар
  • 140 грамм растительное масло
  • 10 г кокосовой стружки оранжевой

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

Соединяем яйца, растительное масло, сахар и ванильный сахар.
Взбиваем миксером пару минут до однородной консистенции.
Отдельно соединяем все сухие ингредиенты с предварительно просеянной мукой и тщательно перемешиваем.
Готовим тыкву – моем, чистим и натираем на терку.
Рубим орехи, удобнее это сделать с помощью блендера.
Всыпаем муку к маслу и яйцам, хорошо перемешиваем. Должно получиться тесто средней густоты.
Добавляем тыкву и часть орехов, остальные оставляем для декора.
Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем около 50 минут при температуре 180 градусов.
Готовность проверяем спичкой – она должна быть сухой.

Шаг 2

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

Охлаждаем корж на решетке и разрезаем на две части.

Шаг 3

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

Сметану взбиваем с сахарной пудрой и смазываем коржи.
Сверху пирог украшаем оранжевой кокосовой стружкой, орехами и оставляем на пару часов пропитаться.

Шаг 4

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//whugesto.net/afu.php?zoneid=3346480