Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Тыквенный суп с копченостями

9

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, яркий и ароматный тыквенный суп с копченостями, который разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления тыквенного супа с копченостями понадобится минимум простых и доступных ингредиентов. Такой суп получается очень нежным, ароматным и аппетитным. Готовится суп очень легко, поэтому такой рецепт подойдет даже для начинающих хозяек. Если вы хотите порадовать своих домочадцев чем-то новым и оригинальным, то обязательно приготовьте к обеду тыквенный суп с копченостями.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Тыква / Курица копчёная
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Вода  — 1.5 Литра
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Тыква  — 400 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Копченая курица  — 300 Грамм
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Тыквенный суп с копченостями»

Тыквенный суп с копченостями

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Тыквенный суп с копченостями

Картофель и тыкву очистите, помойте под проточной водой и нарежьте небольшими кусочками. В кастрюлю налейте чистую воду, выложите овощи, доведите до кипения, посолите и варите на маленьком огне до готовности.

Тыквенный суп с копченостями

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь почистите и нарежьте кубиками. В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-6 минут, до золотистого цвета.

Тыквенный суп с копченостями

Копченую курицу мелко нарежьте, выложите к овощам и жарьте 5-6 минут.

Тыквенный суп с копченостями

Вареный картофель и тыкву измельчите с помощью погружного блендера до однообразного состояния.

Тыквенный суп с копченостями

Жареные овощи с копченой курицей выложите к картофелю с тыквой и хорошо перемешайте.

Тыквенный суп с копченостями

Тыквенный суп с копченостями готов. Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.