Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Закуска из лаваша

6

Закуска из лаваша получается очень аппетитной. Приятно хрустящей, с нежной сырной начинкой внутри и минимальными затратами времени на ее приготовление.

Категория:

Блюда из лаваша

Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Закуска из лаваша»:

Закуска:

  • Лаваш

    (8 шт небольших)

    400 г

  • Сыр адыгейский


    300 г

  • Сыр твердый


    100 г

  • Зелень


    1 пуч.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное

    (Для жарки)

    3 ст. л.

  • Масло сливочное

    (Для жарки)

    10 г

Соус:

  • Сметана


    100 г

  • Горчица


    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2462.7 ккал
белки


111.3 г
жиры


117.9 г
углеводы


219.8 г
Порции
ккал
153.9 ккал
белки
7 г
жиры
7.4 г
углеводы
13.7 г
100 г блюда
ккал
246.3 ккал
белки
11.1 г
жиры
11.8 г
углеводы
22 г

Рецепт «Закуска из лаваша»:

Шаг 1 Сыры натереть на терку. Зелень порубить. Все перемешать. Посолить, поперчить. Начинка готова.
Шаг 2 Лаваши разрезать на полоски. Внутрь положить начинку. Завернуть. Края склеить яйцом.
Шаг 3 Разогреть сковороду. Быстро обжарить на растительном масле с добавлением сливочного.
Шаг4 Можно приготовить соус (смешав все ингредиенты ) к блюду по желанию.
Шаг 5 Закуска готова.

Источник: povarenok.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.